4 x 2 PAVÉS de TRUITE des Pyrénées

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4 x 2 PAVÉS de TRUITE des Pyrénées
30,65 €
Colis de 1,7 kg - 18€/kg
Description

Détails

8 sachets de 2 pavés de Truite d'environ 350 g chacun
(Pavés de 350g environ - Colis de 3,4kg - 15€/kg - Sous vide - Poisson très très frais)
 La TRUITE DES PYRÉNÉE est élevée dans le Gave de Gavarnie
(Celui de Lourdes et de Pau) par la famille POMAREZ, amis et voisins  de mes beaux-parents,  à Lau-Balagnas

Goûtées,et  re-goûtées  personnellement et par de grand chefs sous toutes ses formes, toujours avec délice.
Truites Arc-En-Ciel et Faro
Nourriture naturelle et élevage en ruisseau de montagne
(Pas de farines, pas d'antibio)

la chair de la Truite des Pyrénées est fine et délicieuse et peux être dégustée crue, marinée, grillée ou en sauce.
(Retrouvez quelques recettes sur https://www.bao.fr/contenu/partenaires/la-truite-des-pyrenees.html


Les Dates Limites de Consommation
Truites entières, pavés, filets: 8 jours
Truite fumée: 21 jours
Conserve: 4 ans
Les poissons sont frais, et peuvent être congelés

La pêche, la découpe, le conditionnement, et le transport sont effectués par des professionnels en respectant la chaîne du froid et toutes les normes sanitaires en vigueur

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