- Description
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Détails
Composition :
Viande et gras de Cochon Charcutier, sel, poivre, lactose, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : salpêtre, ferments.
Conservation :
Comme tous nos saucissons en boyau naturel, la saucisse sèche se conserve dans un endroit sec et aéré. D’un fin calibre, elle sèche très vite, consommez-la en priorité !
Les Conseils de Pierre Sajous :
La saucisse sèche se déguste tranchée finement en apéritif ; elle saura également agrémenter les pique-niques ou les « casse-croutes » montagnards ! Elle fait le bonheur des petits et des grands !
Plus d'information sur le porc Noir de Bigorre et sur Pierre Sajous : https://www.bao.fr/contenu/partenaires/pierre-sajous.html
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