Fondue Suisse moitié - moitié (Gruyere suisse - Vacherin fribourgeois) - 400g

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Fondue Suisse moitié - moitié (Gruyere suisse - Vacherin fribourgeois) - 400g
11,55 €
Maison Bouchet - 400g - 28.88€/kg - Beaumont (74160)
Description

Détails

Fondue suisse BOUCHET Moitié / moitié (Gruyeère suisse, Vacherin fribourgeois)

Recette pour 2-3 personnes:
Frotter l'intérieur du caquelon avec une gousse d'ail, ajouter 2,5 dl de vin blanc sec ou de champgne brut et faite frémir le tout.
Verser la fondue et remuer constamment à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Si la donfue est trop épaisse, ajouter un peu de vin blanc (ou de champagne).
Laisser cuire modérément.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter du poivre et du kirsh.

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