Asperges blanches des Landes - Calibre moyen 16/22 - 5 kg

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Asperges blanches des Landes - Calibre moyen 16/22 - 5 kg
43,89 €
Produite par Jean-Daniel Sanguinet à Saint Geours de Maremne (40230) - 8.78€/kg - Cagette de 5 kg
Description

Détails

Colis d'asperges des sables des Landes

Cultivées par Jean-Daniel Sanguinet à Saint Geours de Maremnes

Les asperges des sables des Landes sont des asperge fraîches, blanches ou violettes (asperge blanche dont seule une partie du bourgeon a pris une teinte légèrement violette. Cette couleur est issue du contact avec la lumière pendant quelques heures et n'enlève rien à la qualité gustative de l'asperge).
Elle correspond aux catégories EXTRA et I définies dans la normalisation communautaire.
Les asperges sont conditionnées dans l'aire géographique de production et présentées en bottes, en emballage unitaire ou rangées non bottelées, après calibrage selon la normalisation communautaire (12-16 mm et 16 mm et + pour la catégorie EXTRA et 10-16 mm et 16 mm et + pour la catégorie I).

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